Salsa Morita
Una salsa muy sabrosa hecha con chile morita, que es un jalapeño seco y ahumado.
Ingredientes
- 10 g Chiles morita (alrededor de 5 chiles)
- 1 Tomate saladette
- 1 diente Ajo
- 1 tbsp Cebolla picada
Instrucciones
- Después de tostar ligeramente los chiles en un comal o sartén durante uno o dos minutos, colócalos en un recipiente y cúbralos con agua caliente. Déjalos reposar durante 20 minutos.
- Licua todos los ingredientes hasta que quede suave.